Partystyle course
ご当地風アレンジグルメコース
各地をイメージしたお料理がシーズン毎に登場する
ご当地コースと定番のパーティーコース(2名様より)
フリードリンクのセットもございます。
宮城風ver.コース
¥4,000
枝豆のカナッペ
鶏もも肉のコンフィ せり添え
牛タンの塩焼きとナスの辛味噌和え
鮭とイクラのパスタ
パンナコッタ
静岡県ver.コース
¥4,500
アジのカルパッチョ サラダ仕立て
静岡おでんチーズトマト風味
キハダマグロのカツレツ わさびタルタルソース
鮎のスパゲッティ
抹茶のシフォンケーキ
山形県ver.コース
¥4,500
ニジマスのマリネ
里芋煮風キャラメリゼ
ハタハタのフリット
真鱈の香味野菜焼き
鶏胸肉のミラノ風カツレツ 青菜ソース
アオリイカ墨のパスタ
さくらんぼのカタラーナ
島根県ver.コース
¥4,500
ブリのカルパッチョ
トマトとワカメのサラダ
手羽先とキノコのマリネ
サバのエスカベッシュ仕立て
牛バラ肉のブレゼ ブロッコリーソース
シジミ ビアンコ パスタ
イチジクのコンポート バニラ添え
ステラコース
¥5,000
冷菜4品盛り合わせ
(スペイン産生ハム
タコとセロリのグリーンマスタード和え
ポテトサラダ
ブロッコリーとキノコのアンチョビマリネ)
温菜4品盛り合わせ
(モッツァレラチーズ春巻き
砂肝と春菊のソテー
椎茸のブルゴーニュ風
ナスとにんにくのカナッペ
エビ香草パン粉焼き)
骨付き鶏もも肉の山椒焼きパスタ
ボロネーゼ
レアチーズケーキ
ルナコース
¥6,000
冷菜4品盛り合わせ
(スペイン産生ハム
タコとセロリのグリーンマスタード和え
ポテトサラダ
ブロッコリーとキノコのアンチョビマリネ)
温菜4品盛り合わせ
(モッツァレラチーズ春巻き
砂肝と春菊のソテー
椎茸のブルゴーニュ風
ナスとにんにくのカナッペ)
イサキのソテー レモンバターソース
牛もも肉のソテー ガーリックソース
パスタ かもの燻製入り大葉のジェノヴェーゼ
レアチーズケーキ