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Partystyle course

​ご当地風アレンジグルメコース

​各地をイメージしたお料理がシーズン毎に登場する

ご当地コースと定番のパーティーコース(2名様より)

​フリードリンクのセットもございます。

​宮城風ver.コース

¥4,000

 

枝豆のカナッペ

鶏もも肉のコンフィ せり添え

牛タンの塩焼きとナスの辛味噌和え

鮭とイクラのパスタ

​パンナコッタ

 

静岡県ver.コース

¥4,500

​アジのカルパッチョ サラダ仕立て

静岡おでんチーズトマト風味

キハダマグロのカツレツ わさびタルタルソース

鮎のスパゲッティ

​抹茶のシフォンケーキ

山形県ver.コース 

 

 ¥4,500

ニジマスのマリネ

里芋煮風キャラメリゼ

ハタハタのフリット

真鱈の香味野菜焼き

鶏胸肉のミラノ風カツレツ 青菜ソース

アオリイカ墨のパスタ

​さくらんぼのカタラーナ

 

島根県ver.コース

¥4,500  

ブリのカルパッチョ

トマトとワカメのサラダ

手羽先とキノコのマリネ

サバのエスカベッシュ仕立て

牛バラ肉のブレゼ ブロッコリーソース

シジミ ビアンコ パスタ

イチジクのコンポート バニラ添え

ステラコース

¥5,000

冷菜4品盛り合わせ
(スペイン産生ハム
タコとセロリのグリーンマスタード和え  
ポテトサラダ
ブロッコリーとキノコのアンチョビマリネ)

 

温菜4品盛り合わせ
(モッツァレラチーズ春巻き
砂肝と春菊のソテー
椎茸のブルゴーニュ風
ナスとにんにくのカナッペ
エビ香草パン粉焼き)

骨付き鶏もも肉の山椒焼きパスタ 

ボロネーゼ

レアチーズケーキ

ルナコース

¥6,000

冷菜4品盛り合わせ
(スペイン産生ハム
タコとセロリのグリーンマスタード和え
ポテトサラダ
ブロッコリーとキノコのアンチョビマリネ)


温菜4品盛り合わせ
(モッツァレラチーズ春巻き
砂肝と春菊のソテー
椎茸のブルゴーニュ風
ナスとにんにくのカナッペ)


イサキのソテー レモンバターソース
牛もも肉のソテー ガーリックソース
パスタ かもの燻製入り大葉のジェノヴェーゼ
レアチーズケーキ

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